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 直至今日，精釀啤酒滲入酒吧、咖啡館、酒館等多個領域，精釀啤酒已從小眾產品進入大眾消費時代。

越來越多的朋友也加入到精釀啤酒項目的創業中，很多都是小白，對這個行業一無所知，下面小編為您總結了初期精釀啤酒項目該怎么創業。

1.社區店  30平方就可以創業   零售加外賣

消費者可以看到現場釀造啤酒，飲用起來更放心

可復制性強

2.精釀啤酒加餐飲的模式  

  以精釀啤酒為主，餐飲為輔，以精釀啤酒來拉高餐飲的營業份額、提高整體的利潤增長點，啤酒也是重中之重，以精釀啤酒為主題的飲食模式是典型模范；

近年來比較流行的小酒館都是依次為模板。零售加外賣加堂食。

3.跟傳統餐飲店面合作，釀酒設備放在餐飲店面一角，客戶可以體驗釀造啤酒的過程，增強互動感和用餐場景體驗感。與傳統餐飲相比，用精釀啤酒這個新生事物改變食客的固有印象，提高餐飲的銷售業績。